Конечно, импровизировать с количеством ингридиентов и компонентами блюда можно как угодно и сколько угодно. Сотворить на базе традиционного и поднадоевшего рецепта кулинарный шедевр только так и возможно. Одно "но" - позволить это себе может только опытный кулинар. Если вы новичок, то вам лучше строго следовать рецептам из кулинарной книги.